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【消息】有哪些是补钙最好的食物8种易吸收健康又营养推荐

发布时间:2021-01-03 01:25:17 阅读: 来源:果酒厂家

人体每天所需不仅仅是一日三餐来维持营养均衡,除了水果富含的维生素要补充之外,还有钙质也是人体所需的营养,下面跟着小编来看看有哪些是补钙最好的食物,8种易吸收健康又营养推荐。

有哪些是补钙最好的食物 8种易吸收健康又营养推荐

酸奶——备孕妈妈的首选

酸奶最大的特点就是营养高热量低,且酸甜可口,适合对牛奶过敏的人,所以酸奶相比牛奶而已,更加受人们的欢迎。酸奶中富含维生素D,有些添加了益生菌的酸奶还能帮助消化,强健肠胃,因而喜爱酸奶的备孕妈妈不妨每天喝一杯。

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菠菜——补铁首选

体内中缺少铁的人首选是菠菜了,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维 素、铁和维生素A。但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

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沙丁鱼——补充致力

沙丁鱼 海洋中的鱼大多都适合补钙,常见的沙丁鱼就是一种含钙以及维生素D很高的鱼,无论大人小孩都适合吃。一般都是罐头装的沙丁鱼,可以在晚餐喝粥的时候作为配菜,也可以在看电视的时候当做美味的小零食。鱼类多吃点还能有助于下一代的智力发育,真是非常好的选择。

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鸡蛋——补充维生素D

说到补充营养,当然不能少了鸡蛋,除了海洋食物,就是鸡蛋中的维生素D含量较高了,加上鸡蛋本身营养齐全,吃鸡蛋是最好不过了。但是要注意的是,鸡蛋的胆固醇含量相当高,正常人一周最好不要吃超过4个,一些特殊时期如怀孕、哺乳期一日也不要超过4个。不然反而对身体不利。

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虾皮——蛋白质

虾皮的含钙量异常丰富,平均每100克虾皮中的含有991毫克的钙,仅次于芝麻酱。其中富含钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

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燕麦——预防钙缺

除了日常所需要的牛奶以及海洋食物外,谷类制品也是很重要的,各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

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紫菜——增强细胞免疫

大家常常忽略紫菜的补钙功能,平均每100克紫菜钙含264毫克的钙。此外,紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。不仅如此,紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,可显著降低进血清胆固醇的总含量。

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木耳——清胃涤肠

木耳不仅对降血压有非常好的功效,也不可小看它的补钙效果哦,平均每100克黑木耳中含247毫克的钙。另外,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。不仅如此,木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。另外,木耳还含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

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