大连水果为什么这么贵-【新闻】

发布时间：2021-04-08 05:38:01 阅读：次来源：果酒厂家

大连：水果为什么这么贵？

【导语·中国水果网】新春过后，大连水果价格仍处于高烧状态，受天气等因素影响，去年，两广地区的沙糖橘减产严重，所以，产地的进货价不断上涨。往年，产地进货价基本稳定在每斤3元左右，而去年则从每斤4元开涨，一路涨到现在的7元~8元。

一边是零下10℃左右的低温，一边则是大连市场很多水果价格的高烧行情。

现在的水果简直快吃不起了，沙糖橘一斤10元，梨也动辄六七元，甚至10元。今年春节之后，水果为什么这么贵呢？昨日，市民宋女士在购买了3斤沙糖橘后，不无抱怨地说。

目前，大连市场上80%以上水果来自外地，其中作为当下"主力水果"的沙糖橘和梨等价格远远高于往年同期。大连果菜批发市场经理薛勤表示，这场意外寒流只是水果高烧行情的一个外因，产地的传导效应才是幕后推手。

吃不起的梨和沙糖橘

*近几天，沙糖桔的零售价突然涨到每斤10元，花几十元只能买半塑料袋的"小橘子"，还不够家人一顿吃的。上述宋女士介绍，春节之前，同等品质的沙糖橘售价也就六七元钱。

今年，沙糖橘的价格确实高的惊人。以我们市场的情况看，现在，沙糖橘的批发价是每斤6元~7元，而去年同期的批发价仅为3.6元~5元。薛勤表示，去年春节之后，大连市场上，*的沙糖橘零售价不过7元，远没有像今年这样已经触摸到10元的价格纪录。

据业内人士介绍，大连市场上销售的沙糖橘绝大部分都来自广西和广东，其在大连的销售旺季是每年12月~次年2月底。如今，沙糖橘的销售旺季已经接近尾声，反季草莓将逐渐取代其主力水果的地位。

今年，沙糖橘上货价就高，听说这两天产地上货价已经涨到每斤8元了，大连的批发商基本都不敢去抓货了，只能消化手里的一点库存。大连沙糖橘批发商马虹表示，初步估算，今年沙糖橘价格比去年同期上涨了40%左右。

与沙糖橘相似，*近，大连市场上梨的价格也让很多普通消费者感到出手沉重。如今，大连人吃的梨主要来自河北，另外还有少量的新疆梨以及本地梨等，而河北梨以雪花梨、水晶梨和皇冠梨等为主。在大连批发河北梨的李先生介绍，现在，雪花梨的批发价为每斤2.4元，去年同期则为1.7元；水晶梨批发价为2.2元~2.6元，去年同期为1.2元~1.3元；皇冠梨现在是3.3元~3.7元，去年同期则仅为2元左右。

几乎翻倍的批发价自然导致梨的零售价大幅蹿高。*近两天，很多梨的零售价都在每斤5元左右，甚至涨到10元了，有的零售水果贩还以寒流为名提价，这些水果真的吃不起了。市民崔女士也颇有同感地抱怨。

寒流加减产推高价格

事实上，这波寒流只是在一定程度上增加了部分水果入连的物流成本，而且也成为部分商贩借机涨价的一个借口，实际上水果为什么这么贵？背后的真正答案是来自产地的传导效应。

受天气等因素影响，去年，两广地区的沙糖橘减产严重，所以，产地的进货价不断上涨。往年，产地进货价基本稳定在每斤3元左右，而去年则从每斤4元开涨，一路涨到现在的7元~8元。马虹表示。

大连市场上，梨的高价成因也大抵如此。去年深秋，河北产地梨花正开时，当地竟然下了一场雪；后来，在梨采摘时，又赶上了冰雹，导致河北梨去年减产了50%左右。上述批发商李先生表示，河北梨减产导致其价格一路上涨，零售价跟去年相比基本翻番了。不过，如今有的水果店把梨的零售价抬高到每斤10元，仍然比较离谱。

大连8成水果来自外地

据薛勤介绍，目前，大连市场上的水果以沙糖橘、橙子、梨、柚子等为主，外地水果占到了80%以上。另外，春节过后，如今，大连市场上水果供应已经逐渐恢复到春节前的正常状态，只是销售量还有待回升。现在，沙糖橘销售旺季即将过去，接下来水果市场就是草莓和河北梨的天下。草莓暂且不说，河北梨通常是八九月份采摘下树，然后被送进气调库，像皇冠梨等可以全年储存，因此，大连人一年四季都能够吃到河北梨。业内人士表示，在三四月份间，草莓、河北梨等将成为大连市场上时令主力水果。