全国月饼大战上演包装尽显朴素风情月饼包装-【新闻】

发布时间：2021-05-28 13:23:00 阅读：次来源：果酒厂家

全国月饼大战上演包装尽显朴素风情_月饼包装

Foodjx导读：打开月饼盒有一个茶漏，将其反置于月饼盒内可盛放茶具;月饼盒本身就是个食品盒，可直接接触食品，可入冰箱、可入微波炉距离中秋节还有20多天，商家纷纷上演了月饼战，各大超市显眼位置均被月饼占据。中国食品机械设备网连日来走访发现，与往年不同的是，今年月饼包装走起了简约实用风，硬纸盒或铁盒内月饼排列很紧凑，盒内月饼也很少有用纸盒独立包装的。广州：各种价位月饼包装均比较朴素眼下距离9月19日中秋节不过20来天，而市场上月饼战早已打响。记者连日来走访了市区的家乐福、沃尔玛、嘉荣等多家大型超市发现，月饼均占据了各大超市的显眼位置。此外，星级酒店和蛋糕店，也是月饼市场的主力军。记者观察发现，与往年盒子大月饼小、裹了一层又一层的现象不同的是，今年月饼包装纷纷走起了简约路线，不仅外观上小巧，盒内也很充实。记者从网站和宣传单上，分别选取了稻香酒楼、宏远酒店、香港荣华、东海海都、丰泰花园酒店等五家酒楼200元/盒以上的月饼各一盒，结果发现，这5盒月饼均为硬纸盒或铁盒包装，且盒内月饼排列非常紧凑，其中4盒内的月饼均没有独立纸盒包装，即仅有2层包装;而丰泰花园酒店的一款金腿伍仁月饼盒内，每个月饼还有独立的透明塑料和纸盒包装，即包装层数为3层。市售月饼中，100~200元是主力军。记者昨日在西平家乐福超市，观察了5盒本地知名食品厂生产的该价位区间的月饼发现，5盒内除了月饼，基本找不到太多空隙，且全部都只有2层包装，符合国家标准。重庆：包装褪去豪华版散装月饼唱主角记者在南坪商圈多家超市发现,市面上的月饼包装都比较低调虽然外形色泽依然花哨,但材质都是纸盒、铁盒,往年价格昂贵奢华的木盒、皮盒不见踪影。挂月饼卖红酒、茶叶等现象也少了很多。在价格方面,今年月饼比较亲民。如莲蓉、豆沙、枣泥等热销口味的散装月饼,每个售价约在2.5元到5元之间,最贵的也不超过20元。即使礼盒装月饼,价格也不像往年那样扎手。记者在解放碑新世纪、重百等超市内打探发现,礼盒装月饼最便宜的80元就能买到,一般都在500元以内, 天价月饼很难见到。较之去年,今年500元以上"豪华装"月饼都比较难卖,顾客比过去下降近三成。新世纪超市营销部负责人表示,市民对顶级、高端等噱头越来越不感冒 ,说明他们的消费观越来越理性,加上中央有关规定的出台, 送礼风得到遏止,几个因素致使高端月饼难找市场。上海：月饼生产厂家少于去年包装改走简洁路线月饼生产销售高峰季即将到来。昨天，市人大代表、市食安办、市食药监局、市质监局、市工商局等代表人员突击检查了上海黑森林食品有限公司和上海马哥孛罗面包有限公司月饼生产情况，发现这两家月饼生产企业的生产安全卫生状况过关，而今年的月饼包装也走简洁低调路线，少见豪华月饼身影。据悉，月饼生产企业的准入门槛颇高，采取开炉报告制度，只有向质监部门提出生产月饼报告后方可生产。今年，上海获证月饼企业数和实际生产企业数都少于去年。今年获得月饼生产许可证的企业共219家，比去年减少14家；已报告的月饼生产企业有130家，比去年减少9家。今年加强月饼生产经营监管，特别规定月饼委托加工厂家将建立报告制度。月饼委托加工的企业是产品质量的责任人，应加强对受委托加工月饼企业资质的审查和产品质量的管理。月饼盒用途多可当茶托可当容器以往每年过完中秋，吃完月饼剩下的月饼盒，较精美的可用来放杂物，而质量稍差的则只能扔掉。然而，今年市面上就出现了一些新奇又实用的月饼包装。打开月饼盒盖，您会看见一个茶漏，将盒内的茶漏反过来放置于包装盒内，即可盛放茶具，方便携带记者昨日在一家本地连锁蛋糕店生产的松露火腿月饼介绍上，看到了上述包装说明。此外，这款月饼盒本身还可当容器使用，密封性好，不容易受潮;和乐扣一个级别的食品盒，可直接接触食品，防摔、防水，使用特殊材质制作，耐低温，可放入冰箱;同时耐高温，可放入微波炉中加热。销售人员介绍，这款用途广泛的月饼盒备受顾客青睐，有些人是冲着月饼盒而买这种月饼的。此外，记者在家乐福超市还见到了多款月饼是盒子与礼品袋二合一设计：月饼盒两端分别有一根拉绳，提起拉绳即可当礼品袋，送礼的话也不用再另外套礼品袋，这样的设计既实用又环保。月饼包装不能多穿为保证中秋节消费者购买月饼安全，近日，太原市质监局万柏林区分局工作人员对辖区生产月饼的食品企业进行质量监督抽查，着重对产品的外包装进行检查。要求所用包装的层数不得超过三层，空隙率不大于60%，包装成本不超过出厂价的20%，以此杜绝成本过高的现象发生。检查中月饼的包装均符合标准要求。月饼过度包装容易带来资源浪费和环境污染。2010年4月1日，我国首个强制性标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》开始实施。根据该标准，判断月饼礼盒是否过度包装主要有三个要素：包装层数不得超过3层（含3层）；月饼占礼盒的空隙率不得大于60%；除初始包装外所有包装成本的总和不得超过商品售价的20%。

(来源：中国食品机械设备网)

上一篇：无证食品小作坊监管：改良归正才是目的

下一篇：海曙一家电器厂氨气泄漏源起阀门无法关闭