【新闻】保定一厨房灶起火酿成大事故叉头

发布时间：2020-10-18 18:17:02 阅读：次来源：果酒厂家

昨日，保定市百花东路北斗星餐厅厨房柴油灶起火引发火灾，消防部门及时派出4部消防水罐车，终将大火扑灭，幸无人员伤亡。上午8时30分，保定市消防支队接到火警，消防人员迅速赶赴现场。先期到场的特勤一中队官兵得知：一楼厨房里面的柴油灶起火，引燃了厨房物品，厨房内的液化气罐已由餐厅工作人员转移出来，餐厅里已没有被困人员。灭火行动迅速展开。消防人员从正门进入后，发现厨房和一楼的大厅到处弥漫着浓烟和热气，而且后边的操作间已被引燃。

此时餐厅后面的火势较大，了解得知：燃烧物主要是食用油，火势正迅速向四周蔓延。4楼的柴油罐阀门还没有关闭，如不及时扑灭，火势有可能顺着油管引燃4楼的柴油罐，后果不堪设想。指挥员决定：由一名中队干部和一名战斗员佩戴空气呼吸器在餐厅知情人的带领下沿着楼梯上到4楼对柴油罐的阀门实施关闭；同时向支队指挥中心请求增援。

支队指挥车和增援的一中队随后赶到现场。经过参战官兵的奋力扑救，火势于9时15分左右得到控制，9时45分，大火被彻底扑灭。

据初步调查，此次火灾系厨师违章操作，致使燃油遇高温后引发火灾。饭店的灶具及部分厨房用品被烧毁。国庆节临近，消防部门提醒群众注意用火、用电，谨防火灾事故发生。