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凉拌紫包菜的方法步骤教程

发布时间:2021-01-20 10:08:50 阅读: 来源:果酒厂家

凉拌紫包菜的方法步骤教程紫包菜凉拌吃是最好的一道菜了,不但简单美味,而且营养保留的最为全面,关键是老少皆宜,做这道菜,男女老幼都喜欢吃。需要我教大家凉拌紫包菜的方法步骤教程吗?我这个凉拌紫包菜的方法步骤教程可是科学营养的教程,今天就给大家详

紫包菜凉拌吃是最好的一道菜了,不但简单美味,而且营养保留的最为全面,关键是老少皆宜,做这道菜,男女老幼都喜欢吃。需要我教大家凉拌紫包菜的方法步骤教程吗?我这个凉拌紫包菜的方法步骤教程可是科学营养的教程,今天就给大家详细讲解一下。

凉拌紫包菜的方法步骤教程

1、准备原材料

原材料点多,大家记好了,紫包菜半个,红绿辣椒各一个切成细丝,香菜一棵切成段,大蒜三瓣切成片,胡萝卜一根切细丝,小葱一根切成段,花椒适量、盐、糖、味精、醋各适量。

2、开始凉拌紫包菜

紫包菜洗净切成细丝,锅内烧开水,放入包菜丝,水开后捞出沥干水分备用。把胡萝卜、红绿辣椒、切丝,一同放入盘内。然后另起锅,放入花生油一勺,然后放入花椒粒,炸熟后,把胡椒粒捞出来,把油倒入放包菜丝、辣椒丝的盘内,加入盐、糖、味精、醋,拌匀以后,在菜上放上葱段和香菜段,就可以上桌了。

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