泸州名厨名菜组团参加川菜挑战大赛斩获重奖_[新闻new]

发布时间：2021-07-15 18:33:41 阅读：次来源：果酒厂家

近日，由四川省商务厅主办的“美丽中国品味四川”——“川菜弘川”之“川菜挑战大赛”决赛在成都新会展中心举行。通过前期的初赛，我市选送的6家酒城餐饮名店、5位酒城名厨、14个酒城名菜突出重围，挺进决赛，与来自全省21市州的84家名店、87位名师、173道名菜共同角逐“名店、名师、名菜”三项代表川菜品牌的最高荣誉。

通过激烈角逐，泸州团队异军突起，酒城宾馆团队、王氏大酒店林多师傅的“麻花鱼”、沣泽苑宾馆黄波师傅的“花开富贵”等名店、名菜共斩获四川省第三届创新大赛9项特金奖及一项最具人气奖。