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奶业协会未来低温奶将持续快速增长_[新闻new]

发布时间:2021-09-13 18:53:56 阅读: 来源:果酒厂家

网导读:在近日举行的一个奶业论坛上,中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承表示:2015年,全国原奶产量是3900万吨,其中低温奶增长迅速,占液态奶的比重已经接......

在近日举行的一个奶业论坛上,中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承表示:2015年,全国原奶产量是3900万吨,其中低温奶增长迅速,占液态奶的比重已经接近三成,由于迎合了消费升级趋势以及随着低温奶产业发展不断完善,未来低温奶将持续快速增长。近两年来,低温奶发展迅速,中国奶业协会提供的数据显示,2015年,国内乳企发展速度放缓,液态奶的增幅仅有5%,而低温奶的增速却逆市达到了10.5%。

点评:目前,常温奶仍是主流趋势,伊利、蒙牛两家企业液态奶的主要产品均是常温奶。低温奶出现快速发展,主要有两大契机,一是,随着中国大型规模化牧场的发展,奶源各项指标不断提升,给低温奶发展提供了价廉物美的奶源;二是消费升级时代已经到来,低温奶可以更好地迎合消费升级的趋势实现快速增长。

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