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湖南哪里有学麻辣烫的

发布时间:2019-06-14 21:07:24 阅读: 来源:果酒厂家
项目名称卓膳餐饮加盟所属行业教育>职业培训基本投资额1万元以下所属公司苏州卓膳餐饮管理有限公司如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>

四川麻辣烫

来自:新食玳浏览次数:63452

项目名称:四川麻辣烫

项目品牌:新食玳

项目价格:600元

学习内容:四川麻辣烫全套技术

培训品种:见具体介绍

学习时间:2-3天

学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。

原料设备:不受任何限制

价格以电话为准,我们有相应的活动

四川麻辣烫培训

长沙新食玳小吃技术中心

优惠活动:A:学两个项目送两个项目B:提供吃住

新食玳联系人:王雄

新食玳小吃创业热线:(微信同号)

新食玳小吃创业QQ:3098823838

打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,

致富整个家庭。加入长沙新食玳轻松致富创业

新食玳地址:湖南长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋107号(维也纳酒店后面300米)

一、四川麻辣烫培训学费:

四川麻辣烫培训全套技术学费原价600元,传授全套技术,核心调料配方,麻辣烫调料采购渠道,麻辣烫开店经营问题的解答等等。

二、麻辣烫培训项目介绍:

麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其zui主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。麻辣烫既可果腹,又可驱寒、祛湿。在现代都市的大街小巷都能看到麻辣烫的影子的存在。

在街头巷尾的这些小小的麻辣烫,没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。那感觉就是一个字:“爽”!平民化的食物zui是反映古老的民俗风情,“麻辣烫”调出的味丰富多彩,以麻辣烫鲜为特色,辣出四川重庆人的豪爽秉性,烫出三千年的巴渝文明。

三、四川麻辣烫培训内容:

1.麻辣烫原料及香料的特点及作用;

2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;

3.清油麻辣烫底料的炒制方法;

4.牛油麻辣烫底料的炒制方法;

5.清香型麻辣烫底料的炒制方法;

6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法;

7.不同麻辣烫味型的调制技术;

8.老油的清洗、提炼技术;

9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术;

10.常见味碟制作技术;

11.高汤的制作技术;

12.菜品搭配禁忌;

13.麻辣烫店选址技巧;

14.开店的注意事项及成功法则

四、麻辣烫培训方式:

按照麻辣烫标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,做出学员满意的口味为止。

五、麻辣烫培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

六、新食玳麻辣烫技术培训优势:

1、提供各材料和工具的购买渠道,得到便宜实惠的进货渠道,保证你能轻轻松松地开起自己的店面.

2、麻辣烫全套制作技术毫无保留地传授,一对一教学,学员全程亲自动手。免费提供材料供学员

3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。

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