澳门新葡京赌场酒店：用最简单的食材，做出来的味道可真不简单！

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时间过得真快，立秋的到来预示着夏天已经结束了。但是那个炎热却没有消减几分，总是让我们感到食欲不振。本来想趁着立秋贴秋膘，但是炎热的天气让人实在提不起胃口。那这种情况我们没有办法，也是无可奈何。那今天我就给大家介绍几道适合在夏天吃的菜。让人胃口大开。首先是一套以茄子为主材料的食物。其实在我们日常生活中应该是非常常见的食材了，它的价格便宜味道还不错。在夏天的时候经常会做成蒜泥茄子和茄子烧肉，这两道菜都属于下饭的菜。一般在夏天的时候，家里面老人孩子都喜欢吃，都能配上米饭吃上满满一大碗。茄子说实话虽然是素菜，但是在每次去吃烧烤的时候甚至比那些烤肉还要香。我今天我给大家介绍的却并不是这两个菜，介绍一道茄子的新吃法，可能有些人已经尝试过，但是在这里我还想说一下。

这个菜茄子鸡蛋燕麦饼。算是一道半主食类的食物，大家可以当做早餐吃。那么在这里我话不多说，直接开始教大家制作的步骤。

1.关于食材的准备呢很简单。大家从这道美味的名字就可以推断出来，无非就是茄子鸡蛋，还有燕麦。

2.首先是对茄子的处理，我们先将茄子瓢掏出来以后。这时候将茄子瓢切碎和鸡蛋燕麦混合在一起。

3.接下来的步骤就更好玩了，直接让三者完全的混合均匀之后，用小勺子将他们挖到已经被掏出条的茄子里面。这时候的茄子因为中间是空心的，所以很容易就能倒进去，稍微的放少一点。免得做的时候容易撒出来。

4.接下来就开始用大火将其煎熟就可以了。

5.出锅的时候一定要小心不要被烫伤了，这个时候真的是香气扑鼻子，特别适合当早餐的。

说实话这道菜说起来不管是食材还是步骤都算是非常简单了，一点也不复杂。对于一些不经常下厨房的新手都可以做得很好。它的味道真的是没得说，中带着一丝鸡蛋的香，吃起来比肉味道很好。我记得第一次做这个的时候，家里人都吃得很开心，特别是孩子几乎一个人就很少了，一般说比外面买的东西好吃多了。

这种东西不仅好吃就关键的是自己做的，放心，无论用的材料还是蔬菜都是没有经过任何化学添加的。像是在吃起来不会对人体有任何的伤害，不用像在外面一样还担心。

就是这道菜，除了好吃，他也非常的有营养，来给大家讲一下其中的道理。

我为什么会在鸡蛋糊里面加不少的燕麦片儿？其实有很多朋友都把燕麦当作早餐的，直接冲开喝就行。那是为什么呢？因为燕麦中富含有蛋白质和膳食纤维。作用就说经常使用很多增强我们肠胃的蠕动力，促进新陈代谢。这样的话就可以具有排毒通便的功能。除此之外，经常吃燕麦的朋友应该都知道燕麦中富含钙铁磷等矿物质。不必说了，钙是人体骨骼的主要元素。预防人体的骨质疏松。

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